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苹果烩猪肉

栏目: 菜谱 / 发布于: / 人气:1.24W
苹果烩猪肉的做法步骤图,苹果烩猪肉怎么做好吃

Sauté de porc au cidre

用料  

猪肉 500克
苹果 2个
土豆 4个
洋葱头(échalote) 2个
苹果(cidre) 1杯
黄油 一小块
橄榄油 一汤勺
迷迭香 适量
适量
黑胡椒 适量

苹果烩猪肉的做法  

  1. 平底锅预热,加入橄榄油和黄油

  2. 放入猪肉和小洋葱头,煎至猪肉表面上色,约10分钟,搅拌均匀

  3. 加入苹果,土豆,迷迭香,倒入苹果酒和水至刚好淹没食材。加入盐和胡椒粉,煮20分钟至收干水。完成

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