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炖黄鱼块

栏目: 菜谱 / 发布于: / 人气:3.13W

炖黄鱼块的做法步骤图，炖黄鱼块怎么做好吃

用料

料酒

勺

炖黄鱼块的做法

腌制：黄鱼切块➕胡椒粉➕葱姜水➕料酒➕盐，拌匀码味20分钟

拍粉脱蛋糊

鱼蘸面粉泡入蛋液挂蛋液

炸：油温四成➕鱼块炸金黄色

炖：油少许➕五花肉片➕葱丝一半➕蒜片一半➕料酒➕葱姜水➕清水没过鱼肉的量➕盐➕鸡粉➕鱼块➕少许酱油老抽几滴即可银红色加盖煮10分钟

醋两勺香油几滴在碗底，炖好的肉盛在碗里，上撒葱姜丝香菜丝

Tags：好吃黄鱼炖黄鱼块

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