淮杞圆花胶汤

花胶具有胶原蛋白，也能提高个人免疫力，这款汤四季都合适喝，大人小孩都爱喝，温补而不燥哦

用料  

淮杞圆花胶汤的做法  

1. 提前一天泡发好花胶

2. 准备材料

3. 清水浸泡10分钟，花胶剪开清洗再剪块

4. 凉水下淮山哦，记得！！！

5. 水烧开后把材料都下锅，记得记得记得放姜片！！！桂圆和枸杞待用！

6. 煲一个小时后把桂圆和枸杞倒进去，再煮半小时即可。

7. 下盐，完成啦！

小贴士

记得一定要下姜片煲哦，因为花胶本身带腥味。