海米烩萝卜

今天这道海米烩萝卜，原料简单，制作简单，连卡路里都简单，是我家夏日餐桌的常见菜肴，清爽无负担，油只需要1小勺，够炒香虾米就行，其他的就靠萝卜和海米的味道调出来，鲜的一级棒。

用料  

海米烩萝卜的做法  

1. 准备过程

2. 海米先洗二遍，用水浸泡1小时后捞出沥干

3. 白萝卜洗净去皮，用搓网搓成丝。没有搓网的，用刀切也行，但是请切得细一些

4. 姜洗净外皮的土，切片再改刀成姜丝

5. 锅中放一勺油，烧热，下海米和姜丝一同炒香

6. 下萝卜丝同炒，加适量水，让原料都煮一会，大约十分钟

7. 最后调入1小勺盐码味即可

小贴士

这道菜有个点缀的亮点，就是姜，加了姜，味道更提升一级，千万不要忘记加哦。