海虾煮萝卜

萝卜的外号就叫“小人参”，营养丰富，含有丰富的碳水化合物，大量的植物蛋白、维生素C和叶酸，吃萝卜后可洁净血液和皮肤，同时还能降低胆固醇，有利于血管弹性的维持，连头屑多、头皮痒、咳嗽、鼻出血者适宜食用，对于消除燥热，恢复精神都很有作用；萝卜口感清甜，在做菜方面是非常百搭的一种食材，与鱼与肉等等一起都能配合得很好；家中有些大大的海虾干，配着萝卜吃正好。

用料  

海虾煮萝卜的做法  

1. 各材料，萝卜去皮切条

2. 热锅，下油爆香姜片

3. 下洗过的海虾干炒一下，下2碗的水

4. 下萝卜条

5. 待萝卜煮至软熟后下调味料

6. 下香菜，关火即可食用