⭐油焖罗氏虾 ⭐

用料  

⭐油焖罗氏虾 ⭐的做法  

1. 食材准备如图所示

2. 活蹦乱跳罗氏虾

3. 新鲜罗氏虾剪去虾刺虾须虾脚，然后挑掉虾线，再把罗氏虾腹部剪开处理干净方便入味。

4. 碗中调入酱油和蚝油，放入玉米淀粉。

5. 再加入食盐和白糖，加入清水搅匀成料汁备用。

6. 起锅下油烧热，倒入备好的罗氏虾。

7. 将罗氏虾煎至金黄色。

8. 下姜末炒香。

9. 接着调入料汁继续炒匀，盖上盖子焖煮5分钟。

10. 时间到了，开盖简单翻炒下，出锅前撒上葱花再次翻炒就可以盛出开吃啦。

11. 香气扑鼻，先开动啦。