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财源滚滚来

栏目: 菜谱 / 发布于: / 人气:9.42K
财源滚滚来的做法步骤图，财源滚滚来怎么做好吃

金钱和元宝代表着财富，快过年了，做个应景的菜谱，祝福亲爱的厨友们来年健康平安，财源滚滚而来😄

用料  

中筋面粉 400克
南瓜泥 210克
酵母 4克

财源滚滚来的做法  

  1. 把所有食材混合在一起，揉成光滑面团，发酵撑1.5倍大，把南瓜发面排气揉匀，擀成0.2~0.3厘米的面片

    财源滚滚来的做法步骤图，财源滚滚来怎么做好吃 第2张

  2. 用圆形的工具切割出铜钱大小的小圆片

    财源滚滚来的做法步骤图，财源滚滚来怎么做好吃 第3张

  3. 用略小于圆片的圆形工具压出一个圆边

    财源滚滚来的做法步骤图，财源滚滚来怎么做好吃 第4张

  4. 用小刀在中间划出一个方孔

    财源滚滚来的做法步骤图，财源滚滚来怎么做好吃 第5张

  5. 用牙签在方孔四角压出印痕，一个铜钱就做好了

    财源滚滚来的做法步骤图，财源滚滚来怎么做好吃 第6张

  6. 由于在做的过程中已经二次醒发好了，开水蒸5分钟关火，金钱就做好了。

    财源滚滚来的做法步骤图，财源滚滚来怎么做好吃 第7张

  7. 30克南瓜发面团，揉成长圆形

    财源滚滚来的做法步骤图，财源滚滚来怎么做好吃 第8张

  8. 左右手同时在两头的三分之一处按压

    财源滚滚来的做法步骤图，财源滚滚来怎么做好吃 第9张

  9. 再捏起来

    财源滚滚来的做法步骤图，财源滚滚来怎么做好吃 第10张

  10. 金元宝就做好了凉水上锅，醒发20分钟，开火，水开后计时15分钟，关火，3分钟后打开锅盖。

    财源滚滚来的做法步骤图，财源滚滚来怎么做好吃 第11张

  11. 财源滚滚而来了

    财源滚滚来的做法步骤图，财源滚滚来怎么做好吃 第12张
Tags：好吃 财源滚滚 财源滚滚来
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