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【花生牛轧糖（棉花糖版）】

栏目: 菜谱 / 发布于: / 人气:1.46W
「花生牛轧糖（棉花糖版）」的做法步骤图

淡淡奶香，丝丝咸味，口感非常棒，重要的是做法很简单

用料  

棉花糖 180g
奶粉 90g
黄油 40g
花生 150g

【花生牛轧糖（棉花糖版）】的做法  

  1. 不粘锅小火，融化黄油。

    「花生牛轧糖（棉花糖版）」的做法步骤图 第2张

  2. 加入棉花糖搅拌至融化

    「花生牛轧糖（棉花糖版）」的做法步骤图 第3张

  3. 棉花糖融化后加入奶粉，搅拌均匀后关火

    「花生牛轧糖（棉花糖版）」的做法步骤图 第4张

  4. 倒入花生拌匀

    「花生牛轧糖（棉花糖版）」的做法步骤图 第5张

  5. 用擀面杖辅助塑形，厚度在1.5cm左右，冷却后再切成小块

    「花生牛轧糖（棉花糖版）」的做法步骤图 第6张

  6. 包糖纸，装盒就OK啦

    「花生牛轧糖（棉花糖版）」的做法步骤图 第7张

小贴士

1、全程小火哦，如果觉得快焦的话可以先把锅离火。
2、不一定全都要用花生，可以加其它材料，但总量控制在150g左右。
3、夏天可以把牛扎糖放进冰箱冷藏，温度过高的话牛扎糖容易化。

Tags：牛轧糖 花生 棉花 糖版
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