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试一次开水烫绿豆发豆芽

栏目: 菜谱 / 发布于: / 人气:1.89W
试一次开水烫绿豆发豆芽的做法步骤图

刷视频，居然看到了用滚开的水烫绿豆这样的方法也能发绿豆芽😱

唉 彻底颠覆了对发绿豆芽过程的认知😳

能成功吗？不试怎么知道，我要试一试！     

                      💪💪💪💪💪


哈哈 这次用了整整十一天。今天，我的绿豆芽也终于可以收成啦👏👏

用料  

绿豆 50克
开水 200克
小苏打粉 一勺

试一次开水烫绿豆发豆芽的做法  

  1. 绿豆放器皿中洗净；

    试一次开水烫绿豆发豆芽的做法步骤图 第2张

  2. 再加入小苏打；

    试一次开水烫绿豆发豆芽的做法步骤图 第3张

  3. 倒入烧沸腾的水，要没过绿豆；

    试一次开水烫绿豆发豆芽的做法步骤图 第4张

  4. 用筷子搅匀，浸泡24小时；

    试一次开水烫绿豆发豆芽的做法步骤图 第5张

  5. 24小时后，倒掉浸泡的水；

    试一次开水烫绿豆发豆芽的做法步骤图 第6张

  6. 已经看到有几粒豆豆发出小芽芽了，好神奇哟😜

    试一次开水烫绿豆发豆芽的做法步骤图 第7张

  7. 拿块干净的湿布盖上；

    试一次开水烫绿豆发豆芽的做法步骤图 第8张

  8. 再套上一个黑色（或深色）的袋子，放到避光透风处；

    嘿嘿 找不到黑色的袋子，就拿了一个环保袋😊

    试一次开水烫绿豆发豆芽的做法步骤图 第9张

  9. 48小时后，掀开布看看：小芽芽全生出来了。

    （蒙着的布有点干了，赶快继续蒙着布把豆芽拿到水龙头下冲冲水、倒掉，再送回小‘黑屋’里，安安静静地为我发豆芽……）

    试一次开水烫绿豆发豆芽的做法步骤图 第10张

  10. 到今天，这个绿豆芽是全发好啦😊

    这次发这个豆芽，耗时11天，可能是气温还比较低的原因吧（平均气温18℃）。
    途中还换了个发豆芽的容器，可以让它们在更宽敞的环境下好好生长。

    试一次开水烫绿豆发豆芽的做法步骤图 第11张

  11. 这是发好的豆芽的底部根须😁

    试一次开水烫绿豆发豆芽的做法步骤图 第12张

  12. 因为才买了不少的蔬菜，所以就将豆芽淋透了水，装入食品袋放进了冰箱，过个二天再吃。
    这样保存在冰箱，根须在不会烂😜

    试一次开水烫绿豆发豆芽的做法步骤图 第13张

  13. 介绍一下这个发豆芽的器具。

    这是去盒马生鲜买鱼时，用来装鱼的食品盒，黑色的，正好满足发豆芽需要避光这个条件。自己动手加工下，在盒子的底部戳了一圈的洞洞眼，就OK了。

    这个盒子发50克绿豆刚刚好。

    哈哈 这就是废物利用，超赞的✌

    试一次开水烫绿豆发豆芽的做法步骤图 第14张

  14. 50克绿豆，发好的去须净豆芽280克👆

    今天晚上正好用来炒个青椒绿豆芽😏

    试一次开水烫绿豆发豆芽的做法步骤图 第15张

小贴士

发豆芽时，全程压上一个重物，可以使豆芽长得粗粗壮壮的。

Tags：开水烫 豆芽 绿豆
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