简单的食材,简单的配料,却是我从小到大非常喜欢的一道饭菜的文章" target="_blank" >下饭菜。
用料
酸辣空心菜的做法
空心菜洗净,把姜葱蒜切好,准备好酸辣椒,自制的酸辣椒吃着更安心。
植物油倒入锅中烧至开始冒烟,加入酸辣椒炒掉辣椒大部分水分,再加入姜葱蒜炒香,把空心菜倒入锅里炒熟,起锅前加盐调味。
盛盘,撒上小葱,开吃。