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酸辣红油菜心

栏目: 菜谱 / 发布于: / 人气:2.08W

酸辣红油菜心的做法图解酸辣红油菜心的做法步骤

时间：约10-15分钟
难度：零厨艺✌️
份量：2人份

用料

菜心	300g
焯水
食用油	5g
盐	1g
酸辣红油
食用油	10g
蒜末	10g
小米辣	10g
生抽	10g
醋	5g
老抽	5g
白糖	3g

酸辣红油菜心的做法

锅中水烧开，加入食用油和盐，放入青菜，焯水40～50秒后捞出。
酸辣红油：油锅烧热，煸香蒜末和小米辣，加入豆瓣酱，翻炒出红油，用生抽、老抽、白糖调味。
将炒好的酸辣红油倒入菜心上，就可以美美地享用啦。

小贴士

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Tags：油菜酸辣红油菜心酸辣

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