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超下饭酸辣空心菜梗

栏目: 下饭菜 / 发布于: / 人气:4.57K
超下饭酸辣空心菜梗的做法步骤图

炎炎夏日，炒个空心菜梗就着白粥或米饭，胃口大开，这星期已经炒了三次空心菜梗了。

用料  

空心菜梗 1把
蒜 3瓣
小米椒 2个
白醋或陈醋 1勺
盐 适量

超下饭酸辣空心菜梗的做法  

  1. 把空心菜梗老的根部折掉，洗净。

    超下饭酸辣空心菜梗的做法步骤图 第2张

  2. 用刀拍下，切段。

    超下饭酸辣空心菜梗的做法步骤图 第3张

  3. 蒜切末，小米椒切碎，我还加了个干辣椒，家里有酸梅也放几个。

    超下饭酸辣空心菜梗的做法步骤图 第4张

  4. 锅里热油，下蒜米、辣椒炒香。

    超下饭酸辣空心菜梗的做法步骤图 第5张

  5. 下空心菜梗翻炒

    超下饭酸辣空心菜梗的做法步骤图 第6张

  6. 下酸梅，柠檬，或米醋，陈醋都可以，放适量盐，一点点生抽翻炒。

    超下饭酸辣空心菜梗的做法步骤图 第7张

  7. 美味下饭的空心菜梗就煮好啦！

    超下饭酸辣空心菜梗的做法步骤图 第8张

  8. ~

    超下饭酸辣空心菜梗的做法步骤图 第9张
Tags：下饭 空心菜 酸辣
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