用料
木薯糕的做法
先把木薯粉和水混合搅匀,然后分成两份分别加入细砂糖和红糖拌匀。
模具底部撒上葡萄干,待蒸锅里的水烧沸放模具倒入少量的白浆蒸熟再倒入少量的红糖浆蒸熟,依次倒入蒸熟即可。
蒸好后放凉放入冰箱冷藏脱模切块。