早晨给自己一个美丽的开始
用料
新派夹馍的做法
南瓜饼从中间切开,待用。
将麻汁,豆瓣酱或辣椒酱加孜然调和,待用。火腿切薄片待用。
锅内加少量油,煎鸡蛋,煎成南瓜饼大小。
将南瓜饼两内侧刷上事先调好的酱汁,生菜,煎蛋,火腿片依次放入南瓜饼内,可在鸡蛋上再刷层酱汁。
小贴士
用豆瓣酱可以加点辣椒粉,南瓜饼热一下口感也很好,早上时间允许的话,火腿煎一下更香。