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简单几步搞定美味的黄桃罐头

栏目: 菜谱 / 发布于: / 人气:2.6W
简单几步搞定美味的黄桃罐头的做法步骤图

高温天来了，黄桃也熟了，于是黄桃罐头也该登场咯！炎热的午后来一碗冰镇的黄桃罐头，哇，这赶脚，绝对提神、愉悦心情哦。不信你就试试呗

用料  

去皮去核黄桃肉 750克
冰糖 100克
食盐 3克
清水 适量

简单几步搞定美味的黄桃罐头的做法  

  1. 新鲜黄桃洗净，去皮去核，加食盐和少量清水混合均匀静置5分钟左右。

    简单几步搞定美味的黄桃罐头的做法步骤图 第2张

  2. 将用食盐杀出的黄桃汁水倒掉，桃肉放进不锈钢锅子，加入冰糖和清水（没过桃肉即可）。不建议减糖哈，因为涵妈自己就是一个不爱吃太甜的主儿。

    简单几步搞定美味的黄桃罐头的做法步骤图 第3张

  3. 大火烧开，转中火，共计10分钟左右即可关火，桃肉量大的话适当延长熬煮时间，切记千万不要把桃肉煮的太软，以免影响口感（如特爱吃烂糊罐头的另当别论）。待锅内的桃肉温热不烫时装瓶（瓶子事先开水烫过并控干水份），拧紧瓶盖儿，倒放（这样操作可以使瓶内实现真空），直到凉透后放冰箱冷藏。

    简单几步搞定美味的黄桃罐头的做法步骤图 第4张

  4. 一天后就可以开吃了

    简单几步搞定美味的黄桃罐头的做法步骤图 第5张

小贴士

一天后就可以开吃了

Tags：罐头 美味 黄桃
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