用最简单的材料也能做出好吃的罐头,关键是无化学添加。在炎热的夏天,吃一碗冰箱里拿出来的黄桃罐头,清凉舒爽、满满的幸福感!
用料
黄桃 | 适量 |
冰糖 | 适量 |
水 | 适量 |
黄桃罐头--简单快速版的做法
黄桃去皮切成块状。
切好的黄桃倒锅里,加适量凉水(凉水的量能盖到黄桃一半就好了,我这水放多了)。
加入冰糖(糖可先少放点,后面可以一边煮一边加,直到自己感觉合适的甜度)
大火煮开转中小火继续煮,煮至水粘稠些关火。
刚煮出来的罐头是酸的,凉透了就是甜的了。
小贴士
1.桃子选硬一点的,软的一煮就烂了,口感不好。
2.糖用冰糖,冰糖煮出来的粘稠。
3.因水越熬越少,所以会越煮越甜,千万不要一次放太多糖。
4.黄桃罐头不需要煮太久,只要煮透了水也有粘稠感了就可以关火了。