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怪味茄条

栏目: 菜谱 / 发布于: / 人气:2.3W
怪味茄条的做法步骤图,怪味茄条怎么做好吃

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用料  

茄子 中等大小3根
土豆 2个
糖 酱油 醋 食盐 食用油 淀粉 适量
大蒜 2颗

怪味茄条的做法  

  1. 土豆和茄子切成条状 然后过油炸成金黄色捞出。大蒜切片备用

  2. 把料酒 糖 醋和酱油调制成料汁 如果觉得不够咸可以适量再加些食盐

  3. 最后锅中加入炸好的茄条和土豆条再放入调好的料汁大火烧开 然后勾芡 最后放入蒜片即可出锅