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🍅西红柿炒鸡蛋「简单又下饭」😋

栏目: 菜谱 / 发布于: / 人气:2.77W
🍅西红柿炒鸡蛋「简单又下饭」😋的做法步骤图

焖一锅香喷喷的米饭🍚搭配超级下饭的它~简直啦😄

用料  

鸡蛋 5个
西红柿 3个
大葱 适量
盐 适量
糖 适量
蔬之鲜调料或味精均可 适量
豆油 适量

🍅西红柿炒鸡蛋「简单又下饭」😋的做法  

  1. 步骤一：先把🍅西红柿洗净去根，切成块放入盘中待用。

    🍅西红柿炒鸡蛋「简单又下饭」😋的做法步骤图 第2张

  2. 步骤二：准备容器打入5个鸡蛋🥚，葱叶洗净切成葱花放入鸡蛋里，再往鸡蛋里加入3滴清水，用筷子🥢打匀。备注：「加水后的鸡蛋可以炒的更滑嫩」

    🍅西红柿炒鸡蛋「简单又下饭」😋的做法步骤图 第3张

  3. 第三步骤：起锅倒入豆油烧热，下入打好的蛋液，中火让鸡蛋固定成型，蛋液成型之后，用铲子翻过另一面。

    🍅西红柿炒鸡蛋「简单又下饭」😋的做法步骤图 第4张

  4. 第四步骤：鸡蛋两面都成金黄色为准，别把鸡蛋炒老了就不好吃喽。

    🍅西红柿炒鸡蛋「简单又下饭」😋的做法步骤图 第5张

  5. 第五步骤：炒好的鸡蛋用铲子先推到一边，锅中间放入西红柿🍅，瞬间翻炒一下，用一点盐🧂撒到西红柿上让它出汁。

    🍅西红柿炒鸡蛋「简单又下饭」😋的做法步骤图 第6张

  6. 第六步骤：放一点白糖综合一下柿子的酸味儿，再放一点盐到鸡蛋上，混合到一起翻炒，最后放入蔬之鲜调味或者味精都可。备注：「不要炒时间过长，要有汤汁才美味呐！！咸淡可以炒的过程尝一下，别整咸啦。😄」

    🍅西红柿炒鸡蛋「简单又下饭」😋的做法步骤图 第7张

  7. 第七步骤：做菜之前，小岳儿的妈妈焖了一锅小碴子大米饭🍚，这饭焖的那叫个好吃😋，配上这嘎嘎下饭的🍅西红炒鸡蛋，能吃一大碗。

    🍅西红柿炒鸡蛋「简单又下饭」😋的做法步骤图 第8张

  8. 第八步骤：把大米饭拌上这浓郁的汤汁，简直就是“香”😄。🙏🏻感恩大家耐心观看，简单的食材不简单的味道，你也试试吧。

    🍅西红柿炒鸡蛋「简单又下饭」😋的做法步骤图 第9张
Tags：西红柿 炒鸡蛋 下饭
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