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西红柿炒鸡蛋/快手酸甜番茄炒蛋 简单易学好下饭

栏目: 家常菜 / 发布于: / 人气:3.31W
西红柿炒鸡蛋/快手酸甜番茄炒蛋 简单易学好下饭的做法步骤图

第一次尝试就成功！！！！
特别好吃！健康还下饭！

用料  

鸡蛋 2个
西红柿 2个
油（炒鸡蛋） 20克
油（炒番茄） 5克
盐 适量
水 20克
糖 适量（个人口味）

西红柿炒鸡蛋/快手酸甜番茄炒蛋 简单易学好下饭的做法  


  1. 🍅番茄用开水烫过后撕皮切块装碗里备用
    🥚鸡蛋打散后 加盐、加水 搅拌均匀


  2. 热锅倒油
    将准备的鸡蛋液倒入锅中
    下锅翻炒
    💡
    等鸡蛋熟了就可以盛出来
    不要等时间长
    炒的太老

    西红柿炒鸡蛋/快手酸甜番茄炒蛋 简单易学好下饭的做法步骤图 第2张

  3. 倒油热锅
    将准备好的番茄块倒入锅中
    一遍翻炒一遍用锅铲压平

    盖上锅盖焖7分钟
    然后掀盖转小火收汁2—3分钟
    依据个人口味加入适量糖、盐

    西红柿炒鸡蛋/快手酸甜番茄炒蛋 简单易学好下饭的做法步骤图 第3张

  4. 将炒好的鸡蛋倒入锅中
    炒至番茄汁浓稠后关火

    西红柿炒鸡蛋/快手酸甜番茄炒蛋 简单易学好下饭的做法步骤图 第4张

  5. 大功告成啦！！！

    西红柿炒鸡蛋/快手酸甜番茄炒蛋 简单易学好下饭的做法步骤图 第5张
Tags：酸甜 快手 炒蛋 下饭 炒鸡蛋
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