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虎皮鸡蛋☺︎

栏目: 菜谱 / 发布于: / 人气:6.19K
虎皮鸡蛋☺︎的做法步骤图,怎么做好吃

之前吃白煮蛋吃到要吐,就想着做虎皮鸡蛋,毕竟鸡蛋营养价值高,还是多吃的好😀

用料  

鸡蛋(煮熟的剥皮)5
老抽1
生抽1
盐适量
白糖 适量克
适量
盐和糖的话,建议偏甜或偏咸,根据自己口味加哦

虎皮鸡蛋☺︎的做法  

  1. 可提前将配料准备在一个碗里(适量水➕盐➕糖➕生抽➕老抽)

  2. 油热后鸡蛋下锅

    虎皮鸡蛋☺︎的做法步骤图,怎么做好吃 第2张
  3. 炒至金黄后加入提前备好的料汁

    虎皮鸡蛋☺︎的做法步骤图,怎么做好吃 第3张
  4. 熬至汤汁剩的不多关火加入葱(如果不是当时要吃完的可以多留些汤汁)

    虎皮鸡蛋☺︎的做法步骤图,怎么做好吃 第4张
  5. ok开吃吧😜ོ

    虎皮鸡蛋☺︎的做法步骤图,怎么做好吃 第5张

小贴士

注意剥过皮的鸡蛋不要沾水,否则放到油锅里,嘻嘻,你懂的
还有就是鸡蛋上用刀划写道道,便于吸汁,使其更有味道