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来自排骨达人的又一安利:蒜香排骨,请收下~

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来自排骨达人的又一安利:蒜香排骨,请收下~的做法步骤图

用料  

排骨 500克
生抽
黑胡椒
大蒜
老姜
食用盐
淀粉

来自排骨达人的又一安利:蒜香排骨,请收下~的做法  

  1. 大蒜,老姜切末备用

    来自排骨达人的又一安利:蒜香排骨,请收下~的做法步骤图 第2张
  2. 排骨洗干净,蒜末葱末放进去,放入一小勺黑胡椒粉,两小勺生抽,适量盐,两小勺淀粉抓匀

    来自排骨达人的又一安利:蒜香排骨,请收下~的做法步骤图 第3张
  3. 封上保鲜膜放入冰箱,腌制半小时以上

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  4. 锅内下油

    来自排骨达人的又一安利:蒜香排骨,请收下~的做法步骤图 第5张
  5. 筷子放下去有小气泡了就一块一块的下排骨,小火慢炸

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  6. 排骨下入完毕,一定小火炸,火不能大了

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  7. 炸至金黄,表面酥脆捞出

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  8. 撒上葱花

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  9. 好吃~

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