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黄豆烧鸡

栏目: 菜谱 / 发布于: / 人气:2.68W
黄豆烧鸡的做法步骤图，黄豆烧鸡怎么做好吃

用料  

主料：三黄鸡
辅料：黄豆，姜蒜，泡椒，泡椒，干辣椒，辣椒，小米辣，小青椒。
调料：豆瓣酱，基本味
技法：烧
味型：家常味

黄豆烧鸡的做法  

  1. 主料洗净改刀成块汆水备用。

    黄豆烧鸡的做法步骤图，黄豆烧鸡怎么做好吃 第2张

  2. 黄豆发涨备用。

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  3. 辅料改刀备用。

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  4. 锅中宽油，炸至主料。

    黄豆烧鸡的做法步骤图，黄豆烧鸡怎么做好吃 第5张

  5. 炒制家常汁，放入少许油，鸡肉加入，干辣椒，花椒，姜蒜片，炒制片刻，再加入泡生姜，泡海椒豆瓣酱，把香味炒出来。最后加水烧制

    黄豆烧鸡的做法步骤图，黄豆烧鸡怎么做好吃 第6张

  6. 放入辅料黄豆，水开以后转为小火烧

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  7. 调味，加入鸡精味精，小米辣

    黄豆烧鸡的做法步骤图，黄豆烧鸡怎么做好吃 第8张

  8. 收汁

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  9. 装盘

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Tags：黄豆烧鸡 烧鸡 好吃 黄豆
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