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海米炝油菜

栏目: 菜谱 / 发布于: / 人气:1.64W
海米炝油菜的做法步骤图,海米炝油菜怎么做好吃

用料  

油菜 适量
海米 适量
花椒 适量
干辣椒 3.4个

海米炝油菜的做法  

  1. 油菜择干净,菜叶和菜杆分开装

    海米炝油菜的做法步骤图,海米炝油菜怎么做好吃 第2张
  2. 择好洗净的菜叶

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  3. 油锅热油。放花椒,海米,炒出香味放干辣椒后,先加入菜干,炒十秒左右放入菜叶翻炒到菜叶软了就好了,出锅前放入适量食盐调味。

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  4. 干辣椒

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  5. 花椒

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小贴士

菜干不容易熟所以分开先炒菜干,我一般炒十秒钟左右加入菜叶,干辣椒容易糊要后放,花椒吃的时候不方便可以把花椒扔掉,