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妈妈版熏鱼

栏目: 菜谱 / 发布于: / 人气:3.26W
妈妈版熏鱼的做法步骤图，妈妈版熏鱼怎么做好吃

用料  

红葱头沫2个 根
白糖6满汤匙 克
蒜沫。一头 片
生抽50克 勺
姜粉 适量
陈醋。 200克 勺
五香粉。 适量 勺
胡椒粉。适量 克
白酒。半汤匙 勺
酒酿。三汤匙 勺
辣椒油。适量 勺
香菜沫。适量 根
草鱼 两斤条

妈妈版熏鱼的做法  

  1. 把所有酱料倒在小菜盆里，搅拌均匀。总量大概400毫升。白糖一定搅拌化掉。

  2. 鱼弄干净后，切一寸厚的块，再从中间剖开。吸干净水分。炒锅倒一斤油，大火烧热，放入鱼块，炸至金黄色捞出放入酱料盆里。腌渍。一锅炸不完，还要炸第二锅。等第二锅快炸好的时候，把酱料盆里的鱼捞出，把第二锅鱼放进去腌渍。吸了酱料的鱼块酸甜可口。

Tags：妈妈版熏鱼 好吃 妈妈 熏鱼
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