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妈烧鱼

栏目: 菜谱 / 发布于: / 人气:2.62W
妈烧鱼的做法步骤图,妈烧鱼怎么做好吃

用料  

生姜 一小段3cm
一勺
一条
生抽 两勺
老抽 少量
食醋 一勺
适量
少量

妈烧鱼的做法  

  1. 锅烧热,加油,烧热油。
    加生姜一小段3厘米。
    放入鱼,中火煎至两面黄。
    (下面调料全部浇在鱼身上)
    加一勺黄酒,
    两勺生抽,少量老抽,
    一勺醋 少量。
    盐适量。
    糖少量。
    加冷水漫过鱼身。水烧开后,小火煨一小时。

    妈烧鱼的做法步骤图,妈烧鱼怎么做好吃 第2张
  2. 成品

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