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尖椒炒苦瓜

栏目: 菜谱 / 发布于: / 人气:2.5W

尖椒炒苦瓜的做法步骤图，尖椒炒苦瓜怎么做好吃

如果你爱吃苦瓜，这道菜让你更爱苦瓜！如果你不爱吃苦瓜，这道菜准能让你爱上苦瓜！

用料

苦瓜	两根
尖椒	两个
干辣椒	两个
糖	两勺
盐	一勺

尖椒炒苦瓜的做法

苦瓜对半切开，籽去掉，然后用一把勺，多刮一刮贴着籽的地方。苦瓜辣椒顶刀切。锅烧热，比平时炒菜油要多放一些，两个干辣椒掰成两段放油锅里，炸出香味加入苦瓜，马上加两勺糖，炒匀，然后加入尖椒，炒半分钟加一勺盐炒匀出锅。

小贴士

调料的先后顺序一定不能乱，先放糖这样可以去掉苦瓜的苦味儿

Tags：尖椒炒苦瓜好吃尖椒苦瓜

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