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亲子丼

栏目: 菜谱 / 发布于: / 人气:2.06W
亲子丼的做法步骤图，亲子丼怎么做好吃

油管菜谱

用料  

去骨鸡腿 1只
鸡蛋 1个
洋葱 半个
高汤 5tbsp
味淋 1tbsp
酱油 1tbsp
糖 1tbsp
小葱 1根

亲子丼的做法  

  1. 洋葱和小葱切丝

  2. 鸡蛋搅开，不用完全搅匀

  3. 鸡肉切一口大

  4. 调料拌匀，平底锅中煮开，加入洋葱和鸡腿，中小火5-6分钟至九成熟

  5. 火开最大，下葱丝和鸡蛋，鸡蛋半熟（有一定流动性）关火，大约10至20秒，然后在锅中继续静置1分钟

  6. 浇到饭上，开吃

小贴士

锅尽量用小一些的，一锅正好装满所有东西为宜。这样可以让鸡蛋始终处在汤汁上方，防止流到锅边变干

Tags：亲子丼 亲子 好吃 丼的
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