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黑胡椒汁大头虾

栏目: 菜谱 / 发布于: / 人气:1.79W

用料  

大头虾 一斤
西兰花 适量
黑胡椒汁 少许
橄榄油 少许
盐 适量
鸡精 少许
啤酒 少许
糖 少许

黑胡椒汁大头虾的做法  

  1. 大头虾把一些触角须剪掉，这样美观点

  2. 西兰花点缀用的，焯水冲凉摆盘

  3. 放姜片把虾爆炒，放适量的啤酒开始调味，黑胡椒汁很关键，最后收干汤汁即可装盘

小贴士

西兰花可以用做虾的汤汁拌着吃，或者是沾点生抽吃也行，大头虾吃的时候有种吃牛扒味道的感觉，有点创新。

Tags：黑胡椒汁大头虾 大头虾 黑胡椒 好吃
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