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洋葱蛋脯
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菜谱
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用料
洋葱
半个
鸡蛋
2-3个
蒜瓣
1个
洋葱蛋脯的做法
洋葱切碎,蒜瓣切碎,鸡蛋加盐和少量料
酒
薄盐生抽后打散;
热锅下油爆香蒜沫,倒入洋葱碎炒至微透明,加入打散的鸡蛋液,小火烘至
蛋饼
定型后翻面,直到蛋液熟透,出锅装盘。
Tags:
洋葱
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