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自制藕夹

栏目: 菜谱 / 发布于: / 人气:1.28W
自制藕夹的做法步骤图,自制藕夹怎么做好吃

用料  

3节
猪肉 200克
淀粉 1勺
适量
鸡蛋 1个
面粉 适量
姜末 适量
1勺
适量
生抽 1勺
五香粉 适量

自制藕夹的做法  

  1. 把藕切成薄皮,方便炸熟

    自制藕夹的做法步骤图,自制藕夹怎么做好吃 第2张
  2. 用料酒、五香粉、生抽、一点点盐,把肉搅拌均匀,搅成带粘性就可以了

    自制藕夹的做法步骤图,自制藕夹怎么做好吃 第3张
  3. 面糊制作:面粉加水,水多一点,放一个鸡蛋,一些淀粉,搅拌均匀,带一点拉丝状就可以了

    自制藕夹的做法步骤图,自制藕夹怎么做好吃 第4张
  4. 藕夹制作:加上之前做好的肉,夹成这个样子就可以了

    自制藕夹的做法步骤图,自制藕夹怎么做好吃 第5张
  5. 炸藕夹啦,粘好之前做好的面糊,然后下锅

    自制藕夹的做法步骤图,自制藕夹怎么做好吃 第6张
  6. 炸好再复炸一遍,那样会脆一些,最后出锅就是这个样子啦

    自制藕夹的做法步骤图,自制藕夹怎么做好吃 第7张