记录。
用料
蒜蓉排骨(空气炸锅版)的做法
排骨加花椒料酒生姜焯水后,加水放高压锅上汽后5分钟关火。
捞出。
加姜米蒜蓉。
加生抽料酒盐鸡精抓拌均匀。
加辣椒面抓拌均匀。
放置30~60分钟。
摆放入炸锅。
就是这个小锅。
180度5分钟。
5分钟到,拉出来看看,别烧焦了。
每5分钟看一次。
总共15分钟,可以了。
装盘。