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别的水果都不行，就得蓝莓！爆浆和燕麦杯的完美融合

栏目: 菜谱 / 发布于: / 人气:1.92W
别的水果都不行，就得蓝莓！爆浆和燕麦杯的完美融合的做法步骤图

用料  

燕麦片 60克
香蕉 1根
鸡蛋 2个
牛奶 100克
蓝莓 若干
0卡糖 20克

别的水果都不行，就得蓝莓！爆浆和燕麦杯的完美融合的做法  

  1. 先做燕麦杯：熟香蕉捣成泥+鸡蛋1颗+燕麦片。搅拌均匀，铺进模具，烤箱180度烤5分钟定型。家里没模具的可以徒手整理成蛋挞外皮的那种形状，可以装接下来的蛋液就可以。

    别的水果都不行，就得蓝莓！爆浆和燕麦杯的完美融合的做法步骤图 第2张

  2. 小建议：燕麦建议根据实际情况定量。左边是刚开始做的，燕麦有点少，不成形，模具上铺的很厚，烤出来的燕麦杯也厚。右边是又加了燕麦，好成型，最好是薄薄的铺模具里。

    别的水果都不行，就得蓝莓！爆浆和燕麦杯的完美融合的做法步骤图 第3张

  3. 再做布丁液：牛奶100ml+鸡蛋1颗+0卡糖20克，搅拌后会出现很多小气泡。用勺子撇掉浮沫，出来的布丁会更嫩滑（蒸鸡蛋羹同理哦！）

    别的水果都不行，就得蓝莓！爆浆和燕麦杯的完美融合的做法步骤图 第4张

  4. 布丁液倒入燕麦杯，七八分满即可。放入蓝莓，烤箱200度中层12-15分钟左右，最后几分钟看布丁液变化选择加时或减时。

    别的水果都不行，就得蓝莓！爆浆和燕麦杯的完美融合的做法步骤图 第5张

  5. 蓝莓爆浆了哦！左上角那个是蓝莓晚放了五分钟，没爆浆，所以还是老老实实刚入烤箱就放蓝莓！

    别的水果都不行，就得蓝莓！爆浆和燕麦杯的完美融合的做法步骤图 第6张
Tags：爆浆 别的水果都不行 水果 燕麦 蓝莓
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