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美味小笼包

栏目: 包子 / 发布于: / 人气:3.02W
美味小笼包的做法步骤图,美味小笼包怎么做好吃

本人手残,为了更多凹造型让孩子乖乖地吃 ……
一半菠菜汁和面,一半普通面团
比例多少随意

用料  

面粉 300克
温水 150克左右
5克
酵母粉 5克
半根切成葱花
菠菜汁 菠菜30克焯水榨汁备用
馅料: 250g猪肉泥,白罗卜丝胡萝卜丝焯水控干 葱花 姜末。玉米油 花椒粉 包子饺子馅料, 蚝油, 海鲜酱油, 盐 鸡粉

美味小笼包的做法  

  1. 凉水或者温水和面 一半白面团,一般菠菜汁面团

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  2. 两个面团并排一起搓成长条 切成等分的剂子

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  3. 擀皮。越圆越好。皮不要太厚

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  4. 包馅。捏成包子形状

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  5. 成品, 水开上汽。再放入锅。中火20分钟

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小贴士

如果不喜欢发面,死面 的也棒棒哒 不用酵母 面软一点,皮薄一点