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虎皮青椒这样才好吃

栏目: 菜谱 / 发布于: / 人气:3.08W
虎皮青椒这样才好吃的做法步骤图

用料  

青椒 500克
蒜子 1个
生抽 1勺
蚝油 1勺
醋 1勺
白糖 1勺
辣椒酱 1勺
盐 1勺
生姜 小半个
大葱 半根

虎皮青椒这样才好吃的做法  

  1. 1、青椒除籽清洗干净控干水份，蒜子、大葱、生姜切碎备用。

    虎皮青椒这样才好吃的做法步骤图 第2张

  2. 2、起锅烧油，把青椒炸成虎皮状出锅备用。

    虎皮青椒这样才好吃的做法步骤图 第3张

  3. 3、另起锅，倒入油爆香蒜子、葱、姜，再放辣椒酱翻炒片刻、1勺生抽、1勺蚝油、1勺醋、1勺糖和适量盐和清水，翻炒均匀再放入炸好的青椒，翻炒均匀匀出锅。

    虎皮青椒这样才好吃的做法步骤图 第4张

  4. 4、这样做出来的，虎皮青椒好吃又下饭，喜欢的可以试试。

    虎皮青椒这样才好吃的做法步骤图 第5张
Tags：青椒 虎皮 好吃
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