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好吃的干煸四季豆（干煸芸豆、干煸豆角）

栏目: 家常菜 / 发布于: / 人气:1.63W
好吃的干煸四季豆（干煸芸豆、干煸豆角）的做法步骤图

用料  

四季豆 500克
干辣椒 5个
蒜 5瓣
糖 一勺
鸡精 一点点
盐 适量
生抽 1勺

好吃的干煸四季豆（干煸芸豆、干煸豆角）的做法  

  1. 准备材料：糖 盐 鸡精 酱油 大蒜若干 干辣椒若干 生抽  

    好吃的干煸四季豆（干煸芸豆、干煸豆角）的做法步骤图 第2张

  2. 豆角掐头去尾，掰成段，洗干净，控水（或者用厨房纸把水吸干，否则后续过油的时候回嘣油）。

    好吃的干煸四季豆（干煸芸豆、干煸豆角）的做法步骤图 第3张

  3. 锅中倒油（豆角分批炸，不用倒过多的油）

    好吃的干煸四季豆（干煸芸豆、干煸豆角）的做法步骤图 第4张

  4. 豆角过油（油热以后放入锅中，小火炸，炸到成深绿色，表皮起皱）我看了下时间大概三到四分钟能炸好，不过要看自己用多大的火哈。分批次炸好，捞出备用。

    好吃的干煸四季豆（干煸芸豆、干煸豆角）的做法步骤图 第5张

  5. 把多余的油倒出，留底油，油热后加入大蒜和干辣椒段炒香

    好吃的干煸四季豆（干煸芸豆、干煸豆角）的做法步骤图 第6张

  6. 倒入炸好的豆角，加入一勺酱油，一勺糖，适量的盐，翻炒。最后加入少量鸡精。出锅。（此步没拍图）

  7. 好吃又下饭的干煸四季豆出锅了哟

    好吃的干煸四季豆（干煸芸豆、干煸豆角）的做法步骤图 第7张

  8. 再来一张图  很下饭哟

    好吃的干煸四季豆（干煸芸豆、干煸豆角）的做法步骤图 第8张
Tags：芸豆 豆角 四季豆 好吃
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