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【冒菜】麻辣烫舌 激动夏胃

栏目: 菜谱 / 发布于: / 人气:3.31W
「冒菜」麻辣烫舌 激动夏胃的做法步骤图

冒菜，又是麻辣烫。

夏日高温，胃口闭塞，又麻又辣，刚好的刺激。

用料  

生菜、白菜、菠菜等各类叶菜 适量
土豆、莲藕等各类根茎瓜果 适量
燕饺、肉丸、肉豆腐等各类火锅食料 250克
麻辣火锅底料 半袋
葱姜蒜
豆豉酱 1勺
白芝麻 20克
盐 20克
食用油 30克
花椒 10粒
豆腐、豆腐泡等各类豆制品 适量
粉丝 100克

【冒菜】麻辣烫舌 激动夏胃的做法  

  1. 准备好各类食材，清洗，切好，等。粉丝开水煮熟再冷水过凉滤干。

    「冒菜」麻辣烫舌 激动夏胃的做法步骤图 第2张

  2. 炒锅加热加油，煸香葱姜蒜和花椒粒。再下半包火锅底料和一勺豆豉酱，炒开炒化。

    「冒菜」麻辣烫舌 激动夏胃的做法步骤图 第3张

  3. 加水，烧开，下各类食材，先下肉类，煮开煮熟后下蔬菜和豆腐等。口味偏淡的话最后加盐。全部煮熟后，盛装，撒芝麻或葱花即可。

    「冒菜」麻辣烫舌 激动夏胃的做法步骤图 第4张

  4. 更多细节和菜谱内容，请关注公众号“soyobell舍苑”了解！～

    「冒菜」麻辣烫舌 激动夏胃的做法步骤图 第5张
Tags：激动 夏胃 麻辣烫 冒菜
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