水炒西兰花，可以减少用油量，颜色清新，好吃····
用料
水炒西兰花的做法
西兰花洗净，切成朵，胡萝卜洗净去皮，切菱形；
准备好辅料；
上锅，将水、油、蒜头倒入锅里，盖上锅盖，小火爆香；
加入西兰花、胡萝卜；
盖上锅盖，小火煮至熟，再加入酱油、盐搅拌均匀即可。
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