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焖炒西兰花

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焖炒西兰花的做法步骤图,焖炒西兰花怎么做好吃

用料  

西兰花 小个1个
5只
胡萝卜 半根
蚝油 半勺
鲜贝露/鲜酱油 1勺
半小勺
白胡椒粉 适量

炒西兰花的做法  

  1. 西兰花加少许小苏打和面粉泡五分钟后投洗干净切小朵;虾去壳去虾线加少许白胡椒粉、蚝油拌匀备用。

  2. 起锅入油,铺上胡萝卜条,再铺上西兰花,最后放上虾仁,均匀的撒入盐半小勺,白胡椒粉适量,中小火加盖7分钟。

  3. 开盖,加蚝油半勺,鲜贝露(鲜酱油)一勺,中大火翻炒收干汁水即可。