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菜花肉片汤

栏目: 菜谱 / 发布于: / 人气:2.72W
菜花肉片汤的做法步骤图，菜花肉片汤怎么做好吃

很清爽的一碗汤

用料  

猪瘦肉
地瓜淀粉（红薯粉）如果没有，只能用玉米淀粉代替
盐
料酒
菜花
姜
香菜

菜花肉片汤的做法  

  1. 猪瘦肉切薄片，加少许盐、料酒拌匀，加地瓜淀粉抓匀备用

  2. 菜花洗净，掰成小块备用

  3. 热锅入少许油，用少许姜丝爆锅，加水烧开，加菜花，并把肉片一片一片加入汤中。加盐调味，汤滚开后片刻，即可起锅。

  4. 加白胡椒粉调味，香菜或小葱花点缀～

Tags：肉片 菜花肉片汤 菜花 好吃
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