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鲜虾香芋芡实煲

栏目: 菜谱 / 发布于: / 人气:6.59K
鲜虾香芋芡实煲的做法步骤图,怎么做好吃

用料  

芡实 100克
芋头 半个个
10只
芹菜 一条
适量

鲜虾香芋芡实煲的做法  

  1. 芋头切丁,芡实泡水,芹菜切碎,虾去头去虾线(可以先烫一下,或者不烫也行)

  2. 在炒锅里放少许油,烧热,放入芋头炒香,约两分钟,然后放入芡实和虾翻炒一分钟。

  3. 加入清水(500-800ml),将所有东西倒入砂锅,加热至烧开后调至于中小火继续煲半小时以上(具体煲多久看你是要做成煲,羹还是汤了)

  4. 等煲到浓度差不多了,加入盐,味精,和香芹,就完成了,可以关火了!