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干煸豆角（低油少辣少盐）东北版

栏目: 菜谱 / 发布于: / 人气:1.36W
干煸豆角（低油少辣少盐）东北版的做法步骤图

老妈爱吃可是还怕辣，年纪大了还需要控油控盐，自己做会好很多

用料  

四季豆 500克
干辣椒 3个
花椒 若干粒
蒜 四瓣
盐 克

干煸豆角（低油少辣少盐）东北版的做法  

  1. 1⃣️四季豆洗净沥水，一定要久一些，不然下油锅会嘣的。

    干煸豆角（低油少辣少盐）东北版的做法步骤图 第2张

  2. 油烧开，豆角下锅炸到表面变色，皱皮

    干煸豆角（低油少辣少盐）东北版的做法步骤图 第3张

  3. 捞出沥油

    干煸豆角（低油少辣少盐）东北版的做法步骤图 第4张

  4. 蒜，辣椒切好，东北老太太吃不了太辣，只放了3个干辣椒

    干煸豆角（低油少辣少盐）东北版的做法步骤图 第5张

  5. 锅底留一点点油就行，放入辣椒花椒炒香，
    加入蒜和炸好的豆角，翻炒均匀，关火，立即加入盐，翻炒均匀

    干煸豆角（低油少辣少盐）东北版的做法步骤图 第6张

  6. 出锅，微辣，不油，不咸

    干煸豆角（低油少辣少盐）东北版的做法步骤图 第7张
Tags：东北 低油少 辣少 豆角
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