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简易干煸四季豆(少油）

栏目: 菜谱 / 发布于: / 人气:1.24W
简易干煸四季豆(少油）的做法步骤图

这个是少油版的四季豆。注意倒入四季豆时，要不停翻炒，直至四季豆油亮亮，加入少量水焖煮（去生豆的味）收干水分。

用料  

四季豆 400克
橄榄油 2大勺
盐 少许
鸡精 少许
水 75毫升

简易干煸四季豆(少油）的做法  

  1. 洗净，切段。

    简易干煸四季豆(少油）的做法步骤图 第2张

  2. 放入橄榄油，起油锅

    简易干煸四季豆(少油）的做法步骤图 第3张

  3. 倒入四季豆，煸炒

    简易干煸四季豆(少油）的做法步骤图 第4张

  4. 煸炒至四季豆油亮亮

    简易干煸四季豆(少油）的做法步骤图 第5张

  5. 放入75ml的水，少许盐，鸡精调味。

    简易干煸四季豆(少油）的做法步骤图 第6张

  6. 盖上锅盖，焖至水收干

    简易干煸四季豆(少油）的做法步骤图 第7张

  7. 开盖，继续收干水分

    简易干煸四季豆(少油）的做法步骤图 第8张

  8. 开火，装盘

    简易干煸四季豆(少油）的做法步骤图 第9张
Tags：简易 少油 四季豆
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