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夜开花荷包蛋汤

栏目: 菜谱 / 发布于: / 人气:2.55W
夜开花荷包蛋汤的做法步骤图，怎么做好吃

老妈教的一道汤，简单方便，重点还便宜

用料  

鸡蛋 2个（我家鸡蛋比较小）
夜开花 1根（一个人吃饭，所以只用了半根，剩余的炒着吃，菜谱另外出）
盐 适量

夜开花荷包蛋汤的做法  

  1. 准备材料

    夜开花荷包蛋汤的做法步骤图，怎么做好吃 第2张

  2. 鸡蛋煎成荷包蛋（技术有点差，这个不重要了），夜开花去皮切丝（忘记拍切好的夜开花了）

    夜开花荷包蛋汤的做法步骤图，怎么做好吃 第3张

  3. 锅中加水，放入夜开花和荷包蛋，煮沸后转小火炖5-10分钟，汤成白色，加入适量盐调味即可

    夜开花荷包蛋汤的做法步骤图，怎么做好吃 第4张

  4. 开吃了，鲜的不得了……

    夜开花荷包蛋汤的做法步骤图，怎么做好吃 第5张

小贴士

夜开花各地叫法不一样，还有葫芦样的

Tags：好吃 荷包蛋 夜开花荷包蛋汤
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