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虾蓉夜开花

栏目: 菜谱 / 发布于: / 人气:1.89W
虾蓉夜开花的做法步骤图,虾蓉夜开花怎么做好吃

用料  

虾仁 200克
西葫芦 2根
20克
淀粉 20克
5ml
鸡精 3克
高汤 50ml

虾蓉夜开花的做法  

  1. 准备食材
    虾仁200克,西葫芦2根,葱20克,淀粉20克,料酒5ml,鸡精3克,高汤50ml

    虾蓉夜开花的做法步骤图,虾蓉夜开花怎么做好吃 第2张
  2. 将夜开花去皮洗净

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  3. 刨成薄长条。

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  4. 虾仁剁碎成虾茸,

    虾蓉夜开花的做法步骤图,虾蓉夜开花怎么做好吃 第5张
  5. 加入鸡粉、酒、味精、葱末搅拌均匀。

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  6. 将夜开花薄长条卷成筒,中间填入虾茸。

    虾蓉夜开花的做法步骤图,虾蓉夜开花怎么做好吃 第7张
  7. 将填好虾茸的夜开花放入方太箱有孔蒸盘上,入 100℃蒸鱼模式 8分钟

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  8. 鲜汤、湿淀粉调成米汤芡

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  9. 汤芡,浇淋于夜开花段上即可食用。

    虾蓉夜开花的做法步骤图,虾蓉夜开花怎么做好吃 第10张
  10. 大功告成

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