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和老字号津津豆腐干媲美的蜜汁豆腐干-小美版

栏目: 菜谱 / 发布于: / 人气:3.26W
和老字号津津豆腐干媲美的蜜汁豆腐干-小美版的做法步骤图

用料  

祖名小油豆腐（150克） 1包
油 20克
八角 2个
生抽 15克
老抽 15克
冰糖 40克
水 160克

和老字号津津豆腐干媲美的蜜汁豆腐干-小美版的做法  

  1. 主锅放入油，八角，生抽，老抽，冰糖，水，5分钟v小勺煮开。

  2. 插蝴蝶棒，蝴蝶棒周围均匀放入油豆腐，8分钟100度反转小勺，时间到，用筷子拨一下，让所有的油豆腐均匀上色。

    和老字号津津豆腐干媲美的蜜汁豆腐干-小美版的做法步骤图 第2张

  3. 设置时间18分钟v反转小勺，时间到，5秒反转速度2让汤汁均匀裹在豆腐干上。

Tags：津津 蜜汁 小美 老字号 豆腐干
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