用料
猪小肚煲田冠草的做法
将猪小肚表面的肥油去干净、剪开猪小肚用生粉、盐、花生油反复清洗干净
煮沸水后将猪小肚倒入锅内飞水后冲洗干净待用。
洗净田冠草、鲜黄豆待用。
将猪小肚、田冠草、鲜黄豆放入锅中，加入适量的水煮沸后滚5分钟。
文火煮30分钟后加入适量的盐即可。
小贴士
很清热利尿的一款靓汤😜煲好的猪小肚可以捞起切丝、放姜片、蒜蓉、椒丝爆炒哦
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