用料
可乐鸡翅翅根的做法
把鸡翅根洗干净
每个鸡翅根用刀刮两道(以便津味)
把鸡翅根放锅里干炒,把水份炒干,捞出来
锅里放入适量油,烧热,把鸡翅根放里面,炒至双黄
放入姜,老抽,盐,辣椒适量炒炒,再放入百事可乐(百事可乐微甜,适合大众口味,百事可乐应到鸡翅根一多半)大火熬
再用小火熬,汁熬到自己喜欢的地步就行,美味的鸡翅根就上桌了