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可乐鸡翅（翅中翅根合体版）

栏目: 红烧 / 发布于: / 人气:1.58W
可乐鸡翅（翅中翅根合体版）的做法步骤图

用料  

可口可乐 300ml
鸡翅中 15个
料酒 2勺
老抽 1勺
生抽 3勺
生姜 6片
蚝油 2勺

可乐鸡翅（翅中翅根合体版）的做法  

  1. 生姜切片，切丝，鸡翅洗干净，装盘待用。

    可乐鸡翅（翅中翅根合体版）的做法步骤图 第2张

  2. 凉水下鸡翅，生姜3片。

    可乐鸡翅（翅中翅根合体版）的做法步骤图 第3张

  3. 大火烧开，用勺撇去水中浮沫后关火。

    可乐鸡翅（翅中翅根合体版）的做法步骤图 第4张

  4. 捞出鸡翅过凉水，控干，加入姜丝，料酒，蚝油，生抽腌制10分钟。

    可乐鸡翅（翅中翅根合体版）的做法步骤图 第5张

  5. 起锅放少量油（为避免粘锅先用生姜檫一遍锅底），开小火，放入鸡翅翻炒至变色。

    可乐鸡翅（翅中翅根合体版）的做法步骤图 第6张

  6. 放入之前腌制鸡翅的料汁，加一勺生抽，开锅后倒入可乐300ml,中火炖10分钟。

    可乐鸡翅（翅中翅根合体版）的做法步骤图 第7张

  7. 大火收汁，留一些汤汁泡饭，装盘，撒入芝麻！！

    可乐鸡翅（翅中翅根合体版）的做法步骤图 第8张

  8. 开动！！！

    可乐鸡翅（翅中翅根合体版）的做法步骤图 第9张
Tags：鸡翅 合体 可乐 中翅根
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