用料
简易拌牛肉的做法
将牛肉切片,用25度左右的水洗净
倒入一点儿酱油,适量的木薯淀粉将牛肉抓均匀
将水烧开,放入牛肉烫熟
将碗里放酱油和料酒,将煮熟的牛肉放进去,再放姜和蒜一起拌一拌
小贴士
千万别将牛肉烫太熟