疫情，团购的菜、国家发的菜少不了黄瓜。吃不了烂了怪可惜的，不如来做这道腌黄瓜，有一丢丢辣，很下饭。
黄瓜切片，不要太薄，撒点盐去一下水分。油锅烧热下小米椒和大蒜爆香，转小火，把其他材料放入，再大火烧开，去了水分的黄瓜倒入酱汁翻拌出锅。放冰箱腌制过夜更入味。
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